¡¡¡Aclaremos lo del botulismo!!!

Por si no teníamos bastante con el maldito brote de listeriosis, otra nueva alerta alimentaria, ahora por botulismo.

Visto lo visto con el tema de la listeriosis he aprendido algo:

1.- Las redes sociales no siempre ayudan a informar sobre el problema. A veces son catalizadoras y dinamitadoras del problema ya que cualquiera puede escribir libremente lo que le dé la gana, sin el más mínimo rigor científico.

2.- Los políticos utilizan cualquier tema para echarse mierda. La actitud de “y tú más” es bochornosa. Ni siquiera cuando se habla de salud son capaces de remar en el mismo sentido. «¡Qué altura de miras!» Así nos luce el pelo.

Ahora con el tema del botulismo no voy a entrar en los síntomas y el manejo médico de la enfermedad. Sólo pedir que antes de que los bulos se vuelvan a esparcir como plumas en un día de viento aclaremos el tema:

“El producto afectado es una conserva de atún en aceite de girasol formato RO 900, de la marca Dia, con lote 19/154 023 02587 elaborado en Frinsa del Noroeste S.A. con fecha de consumo preferente 31/12/2022”. 

Aclaración: Quedan, por tanto, fuera de la alerta todo los demás lotes y formatos. Se trataba de una lata de 900 gramos. La gran mayoría de las familias compra el envase de los packs de latas pequeñas de atún. Esas no están dentro de la alerta sanitaria.

“El producto fue distribuido por la plataforma Dia a establecimientos de las comunidades autónomas de AsturiasCastilla y LeónCataluñaAragónLa RiojaMurciaNavarraCastilla-La Mancha y Valencia, donde se ha procedido a la inmovilización y retirada de los productos afectados”.

Aclaración: Por tanto quedan fuera de la alerta sanitaria el resto de comunidades autónomas.

En cualquier caso, como medida de precaución, se ha retirado el producto afectado de los canales de comercialización, y las autoridades sanitarias recomiendan a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta queno lo consumany lo devuelvan al punto de compra.

Por favor, ayuda a no generar alarma social compartiendo bulos.

Los bulos dejan de serlo cuando alguien inteligente decide no compartirlos.

Histeria por Listeria. ¡¡Que no cunda el pánico!!

La mañana en Urgencias está siendo muy divertida. De cada 3 niños que acuden, 2 vienen por lo mismo: tiene vómitos o diarrea y han comido carne mechada.

Muchos de los lectores de este blog sois andaluces, concretamente sevillanos y onubenses por lo que me veo “obligado” a aclarar un poco el tema del brote de listeriosis que está habiendo.

La Consejería de Salud y Familias de Andalucía ha decretado este jueves una alerta sanitaria y ha retirado de la venta y consumo una carne mechada fabricada en Sevilla, con el nombre comercial “La Mechá”, que ha provocado un brote de listeriosis que ha afectado a cuarenta personas de Sevilla y Huelva.

Pero… ¡¡¡que no cunda el pánico!!!

En primer lugar debe quedar claro que la listeriosis afecta fundamentalmente a personas de edad avanzada, a embarazadas, a recién nacidos y a personas que por algún motivo tienen sus sistema inmunológico debilitado. 

El resto, es decir, LA GRAN MAYORÍA DE LOS NIÑOS (que corren, saltan y dan la lata continuamente) es muy poco probable que pillen una listeria. Y en el improbablísimo caso de que la pillen pasarán un cuadro gastrointestinal sin más pena ni gloria.

No entraré en este caso a explicar todo lo relativo a la listeriosis por ser una infección extremadamente infrecuente pero sí me gustaría dejar clara cual es la actitud que debemos tomar ante diferentes situaciones:

Debes acudir a Urgencias para descartar una listeriosis si tu hij@ ha tomado en los días previos carne mechada “La Mechá” y tiene fiebre (más de 38ªC), diarrea y se encuentra muy decaído.

Dicho de otra manera:

1- Si tu hij@ tiene fiebre y diarrea y no ha comido carne mechada de la marca “La Mechá” lo mas probable es que tu hijo tenga una gastroenteritis y debe manejarse como tal. Ya hablé de esto en este post.

2.- Si tu hijo ha tomado carne mechada “La Mechá” y no tiene fiebre (más de 38ºC) ni síntomas digestivos no tienes que hacer nada.

Otra cuestión muy importante: La listerioris no se transmite por haber estado en contacto con una persona con listeriosis (“no se pega como la varicela”) . Se transmite al ingerir un producto contaminado por listeria. Insisto, en el caso que tenemos entre manos, carne mechada de la marca “La Mechá”.

Pido prudencia para no abarrotar los servicios de Urgencias innecesariamente.

Repito, sólo habrá que descartar una listeriosis si tu hij@ ha tomado en los días previos carne mechada “La Mechá” y tiene fiebre (más de 38ªC), diarrea y se encuentra muy decaído.

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